2010年06月15日

大阪城



大阪城を見物してきましたので、御覧下さい。

実は、大阪城に関しては、豊臣秀吉が建てたことと大阪夏の陣で落城したことぐらいしか知識はありませんでした。

まずびっくりしたのは、城の内部に入ると内部はなんと鉄筋でした。外見のみ以前と同じようにしてあることが解りました。(ちょっと興ざめしましたがバッド(下向き矢印)
当たり前と言えば当たり前ですよね。落城したわけですからねぇ。
いきなり、エレベーターに乗って展望台の8Fまで誘導されました。
高さは、50mもあり結構高いなぁと思いました。それにしても、今から400年も前に作ったのですから驚きです。当時の人(豊臣秀吉)は、スケールが大きいと改めて思いました。小さなマンションに住んでいるのでそう思ってしまうのでしょうか?ともあれ、たまにはスケールの大きいものを見る必要があると思いました。ひらめき





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2010年06月14日

歯周病菌のコミュニケーション?

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第一ステージ(細菌の侵入と定着

体(口腔)に諸悪の根源である歯周病菌が侵入して定着を始めます。毎日ブラッシングしているから問題ないと思いますよね。
ところがところが・・・・
PCRをしてみると磨き残しがたくさんあるのです。
実は、細菌は浮遊しているだけでは悪さはしません。体のどこかに定着しない限り悪さはしないのです。デンタルプラークは、集団となって層状になったバイオフィルムとして生存しています。見方を変えると、細菌もコミュニケーションをとり情報を交換して住み着いているのです。菌側からしてみると、生きていくための必要条件なんですね。

第二ステージ(歯周ポケットは特定細菌の巣窟)

歯周結合組織が破壊され、歯周ポケットが作られ、歯肉浸出液の流入が増加し、それを栄養源とする特定の嫌気性グラム陰性菌が増加して、歯周病が進行します。




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2010年06月05日

自分で焼くたこ焼き


先日と言っても5月の下旬のお話です。
学会で大阪に行きました。そこで、生まれて初めて自分で焼くたこ焼き屋さんに行きました。今までは、焼いて出来ているたこ焼きを買って食べていましたので、たこ焼きは出来ているものを食べるものと思っていました。

お店の名前は「蛸之徹」と言います。名前に蛸(たこ)と入っていますが、たこ焼き屋さんは、ちょっと想像できませんよね。

実は、大阪ヒルトンに宿泊したのですが、大阪はたこ焼きが有名なので、ホテルの方に、おいしい「たこ焼き屋さん」はどこと尋ねたら、間髪をいれずに、「蛸之徹」と言う返答でした。大阪に来た記念なので是非ということだったので、さっそく行ってみました。
ちなみに、ヒルトンの目の前の大阪第一ホテルの地下2階でした。




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